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Foto del escritorJenny Hallak

Receta: Guacamole + Moringa

Preparar guacamole siempre es una receta con mezcla de sabor, calor y bondad vegetal.. y si a eso le agregamos polvo de moringa añadimos también vitaminas, minerales, proteínas, fibra y antioxidantes.


Ingredientes: 2 Aguacates maduros 1 Tomate maduro grande, toscamente picado 1/2 cebolla roja pequeña, finamente picada Puñado de cilantro, finamente picado Zumo de 1 lima (limón) Sal y pimienta al gusto ½ Cucharadita de Moringa en polvo


Preparación: Agrega todos los ingredientes a un bowl y mezcla bien. (Deja el aguacate un poco grueso, sin triturar completamente)*Acompaña con chips saludables como los de #sietefoods (aunque aun no los pruebo he leído muy buenos comentarios sobre estos)

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